Hotel Dafam Pekalongan hadir dan menawarkan pelayanan terbaik dan terdepan bagi siapapun yang singgah dan ingin menikmati suasana kota Pekalongan. Hotel yang mulai resmi beroperasi pada tanggal 6 Februari 2012 ini merupakan hotel dalam urutan ke-5 yang beroperasi di bawah manajemen Dafam Hotels.Hotel Dafam Pekalongan memiliki total kamar sejumlah 89 yang terbagi atas beberapa tipe, antara lain tipe Deluxe, Executive, Junior Suite, Suite dan Royal Suite.Canting Restaurant hadir dengan spesialisasi masakan a la Mandarin, disamping menu-menu khas Indonesia yang tetap menjadi pilihan yang disajikan. Selain itu di area lobi Hotel Dafam Pekalongan terdapat Scarlett Coffee & Lounge yang menyajikan berbagai macam menu minuman.Hotel Dafam Pekalongan juga dilengkapi dengan wellness center dan sebuah swimming pool yang terletak di lantai Mezzanine (di atas lantai lobi), serta layanan spa & massage. Hotel ini memiliki 3 meeting room, dengan ruangan terbesar mampu menampung hingga 1000 orang, sehingga tepat dijadikan sebagai pilihan untuk mengadakan segala macam acara.